Ir al contenido principal

Entradas

Magdalenas caseras

Hola, en ésta ocasión quiero enseñaros como hacer unas deliciosas y esponjosas magdalenas caseras.
Vais a ver que la receta que os enseño a continuación es muy sencilla y salen unas magdalenas con copete súper esponjosas perfectas para el desayuno, la merienda o simplemente para darnos un capricho porque están buenísimas.
Así que espero que os animéis a hacerlas y ya me contaréis que tal os salen.
Aquí tenéis el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso ésta receta.
Espero que os guste.
https://youtu.be/1wKtmEI-yeE


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el video.
    - 3 huevos
    - 150gr de azúcar
    - 200gr de harina
    - 1'5cdta de levadura o polvo de hornear
    - una pizca de sal
    - 125ml de aceite
    - 60ml de leche
    - la ralladura de un limón
Y ya sabéis que si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar algo …
Entradas recientes

Ranita de fondant

Hola, ya hacía tiempo que no hacía ningún tutorial de un modelado con fondant, y como me encanta hacer figuras, flores etc. con fondant, ésta semana se me ocurrió enseñaros como hacer ésta bonita y simpática ranita.
A mí personalmente me encanta, y vais a ver que es muy fácil de hacer y además quedará perfecta decorando una tarta infantil, o haciéndola más pequeña podéis usarla incluso para decorar unos cupcakes.
Así que para que podáis ver como se hace paso a paso ésta simpática ranita aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida
Espero que os guste.
https://youtu.be/umBeE_WFByU


Y aquí os dejo por escrito los materiales que vamos a necesitar.
    - un rodillo
    - estecas y utensilios para fondant
    - cortadores
    - fondant
    - colorante y pincel
El paso a paso de ésta figura lo podéis ver en el video.
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido estaré encantada de responder a todos vues…

Yogur natural azucarado con mermelada de fresa

Hola, en ésta ocasión os quiero enseñar una receta perfecta para hacer un delicioso yogur natural azucarado con mermelada de fresa, aunque si no os gusta la mermelada de fresa la podéis sustituir por la del sabor que más os guste o hacer el yogur solo, sin mermelada que también está buenísimo.
Vais a ver que éste yogur casero no tiene nada que ver con los yogures comerciales, para mi es mucho mejor porque tiene una textura súper cremosa y un sabor inigualable, a mi personalmente me encanta, además, a parte de comerlo así tal cual lo podéis usar también en la elaboración de multitud de recetas.
Así que aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida donde explico paso a paso como hacerlo.
Espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/L2KfFffSeKw


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El  modo de preparación lo podéis ver en el video.
    - 7cdas de azúcar
    - 1L. De leche entera
 …

Besitos de chocolate

Hola, hoy os traigo una receta que es una auténtica delicia y seguro que la mayoría de vosotros en  algún momento lo habéis probado, se trata  de Besitos de chocolate o también llamados besos de moza, bombocas, ricarditos y de muchas más formas porque dependiendo del país donde estéis se les llama de una manera o de otra, pero la verdad es que se llamen como se llamen están buenísimos y además son súper fáciles de hacer. Así que por si queréis saber como hacer éstas delicias aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en donde enseño como hacerlos paso a paso. Espero que  os guste y os animéis a hacerlos.   https://youtu.be/9qDHcty6zH0

Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos. El modo de preparación lo podéis ver en el video.     - 250gr de chocolate     - 120gr de claras de huevo (3uds)     - 240gr de azúcar     - 50gr de mantequilla     - galletas oreo (16-17uds) Y ya sabéis, si tenéis alguna…

Serradura portuguesa

Hola, ésta semana os quiero enseñar como hacer una Serradura portuguesa, que como su nombre indica es un postre portugués muy fácil y rápido de elaborar, que haremos con muy poquitos ingredientes y que además de estar buenísimo le va a dar un toque de elegancia a nuestra mesa, porque aunque es muy sencillo vais a ver lo bonito que queda.
Así que aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico paso a paso como hacerlo.
Espero que os guste tanto como a mi y que os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/_ziGUUq0U5U


Y aquí os dejo los ingredientes por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el video.
    - 500ml de nata o crema para batir
    - 220gr de leche condensada
    - 250gr de galletas
Y ya sabéis si tenéis alguna duda o simplemente queréis contarme cómo os ha salido estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios
Un saludo y hasta la próxima publicación.


Brownie de chocolate y nueces

Hola, en ésta ocasión os traigo una de mis recetas favoritas, y es que si os gusta el chocolate tanto como a mi no os podéis perder éste Brownie de chocolate y nueces, os aseguro que no os dejará indiferente porque además de tener una textura súper jugosa tiene un intenso sabor a chocolate que contrasta con las nueces dándole un toque absolutamente delicioso, así que espero que os animéis a hacerlos y ya me contaréis si os ha gustado tanto como a mi.
Aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico paso a paso como hacerlo.
https://youtu.be/e6Zs8_5V7T4


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el video.
    - 130gr de mantequilla
    - 180gr de azúcar moreno
    - 230gr de chocolate
    - 100gr de harina
    - 4 huevos
    - una pizca de sal
    - 80gr de nueces
    - 1cdta de vainilla
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis…

Bizcocho genovés

Hola, ésta semana os quiero enseñar como hacer un delicioso bizcocho genovés clásico.
Éste bizcocho es muy usado en repostería como base para tartas, para rellenar o hacer brazo de gitano.
Es muy esponjoso y ligero, aunque al no llevar ningún tipo de grasa es un poco más seco, por eso yo siempre recomiendo ponerle un poco de almíbar.
Hay distintas versiones de éste bizcocho en las que cambia un poco la forma de preparación, pero yo quiero enseñaros la receta clásica, así que ya no os entretengo más y os dejo con el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida y en el que explico paso a paso como hacerlo.
https://youtu.be/b2nJNtPMvZU


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
    - 4 huevos Maria
    - 120gr de harina
    - 120gr de azúcar
    - 1cdta de vainilla
Y ya sabéis que si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido el bizcocho estaré encantada de responder a todos vuestros comenta…