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Nude cake de frambuesas y chocolate blanco

Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que hace tiempo que tenía ganas de enseñaros, se trata de una Nude cake o tarta desnuda de frambuesas y chocolate blanco que os puedo asegurar que no dejará indiferente a nadie .


El chocolate blanco y las frambuesas son dos sabores que combinan muy bien, y eso unido a la jugosidad que tiene el bizcocho hacen a ésta tarta irresistible y una auténtica delicia, espero que a vosotros también os guste y os animéis a hacerla.
Aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
https://youtu.be/oOMmJ5t2zuo


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
Ingredientes para el bizcocho:
    - 3 huevos M
    - 230gr de azúcar
    - 150ml de aceite de girasol
    - 250gr de harina
    - 2cdtas de levadura o polvo de hornear
    - 125gr de yogur natural
    - 1'5cdta d…
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Ganache de fresa

Hola, aquí me tenéis una semana más con una nueva receta que espero que os guste y os sea de utilidad.
Ésta es una receta de ganache de fresa que para mi se ha convertido en un básico en mi recetario de repostería no sólo por lo fácil que es sino porque además está buenísimo.


Éste ganache como os he comentado es muy fácil y rápido de elaborar, además es perfecto para rellenar y decorar tartas y cupcakes o si lo preferís podéis incluso usarlo líquido para bañar bizcochos.
Así que no os entretengo más y os dejo con el vídeo que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que explico como hacerlo paso a paso.
https://youtu.be/8zKTtEhax0o


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 200gr de chocolate blanco
    - 200ml de nata o crema para batir
    - 2cdas de gelatina de fresa
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido ésta recet…

Baba de camello

Hola, ésta semana os traigo un postre típico portugués muy popular, se llama Baba de camello y aunque tiene un nombre un poco raro para un postre he de decir que está delicioso además de ser muy fácil y económico de preparar.


La verdad es que no entiendo por qué lo llaman así pero os recomiendo probarlo porque está buenísimo, además es ideal para servir como postre si tenéis una comida o una cena especial, espero que os animéis a hacerlo .
Aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida para que veáis como hacer ésta delicia.
https://youtu.be/uv7R5OQV5ro


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 5 huevos L
    - 1 lata de leche condensada (397gr)
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido ésta receta estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Hola, en ésta ocasión os traigo una receta  realmente deliciosa, y es que ésta semana os voy a enseñar como hacer un bizcocho de limón y semillas de amapola.


Éste es un bizcocho muy fácil de hacer y he de decir que además es ideal para tomar en en desayuno o la merienda acompañado de un café o un té .


A mi personalmente me encanta porque tiene una textura muy esponjosa y jugosa y un sabor a limón muy rico que combina perfectamente con las semillas de amapola haciendo que sea realmente delicioso.
Así que os dejo ya con la videoreceta que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida para que veáis como hacer ésta delicia, espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/Qvwm56knSbA


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 3 huevos M
    - 240gr de azúcar
    - 250gr de harina común todo uso
    - 140ml de aceite de girasol
    - 50ml de zumo de limón
    - la ral…

Galletas de animales de la selva, hipopótamo y león

Hola, ésta semana toca decoración de galletas, unas bonitas y vistosas galletas decoradas con fondant como animales la selva, concretamente un hipopótamo y un león que resultan de lo más simpático, no os parece?.


Estas galletas son ideales para llevar a una fiesta infantil, aunque también quedarán preciosas en una mesa dulce con ésta temática y seguro que tanto a los niños como a los mayores le van a encantar.


Además vais a ver que son tan fáciles de hacer que podréis hacerlas incluso con los más pequeños de la casa y pasar un rato divertido con ellos.
Así que aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que os enseño paso a paso como decorar éstas galletas.
https://youtu.be/7NPoK5mJ898


Y aquí os dejo los materiales que necesitaremos por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el paso a paso lo tenéis en el vídeo .
    - un rodillo para fondant
    - cortadores de distintas formas y tamaños
    - fondant de distintos colores
   …

Tarta de queso fresco

Hola, ésta semana os traigo una de éstas recetas que les suele gustar a todo el mundo.
Es una tarta de queso fresco tipo Burgos. Éste queso que suele venir en tarrinas, es muy blandito y tiene una textura y un sabor muy suaves, ademas no está salado, pero como digo en el vídeo, si no lo encontráis podéis usar otro que sea similar.


Ésta es una tarta muy fácil de elaborar, tiene una textura muy suave y cremosa y he de decir que está absolutamente deliciosa.
Aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico paso a paso como hacer ésta delicia.
https://youtu.be/NrJ-iRYYIes


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 400gr de queso fresco tipo Burgos
    - 300ml de nata o crema para batir
    - 160gr de azúcar
    - 1cdta de extracto o esencia vainilla
    - 50gr de harina
    - 3 huevos L
Y ya sabéis  si tenéis alguna duda o simplemente qu…

Sorteo de 2 batidoras de Aigostar

Hola a todos! Como podéis ver la publicación de ésta semana es completamente diferente a lo que hago habitualmente que como todos los que me seguís sabéis son recetas de repostería.
Y es que ésta semana en colaboración con Aigostar estoy sorteando dos batidoras.
Así que no perdáis la oportunidad de participar y ser uno de los ganadores de una de éstas dos batidoras.
A continuación os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de Youtube en el que os explico todos los detalles que necesitáis saber para poder participar.
https://youtu.be/aWKKHPu4Pxg


Y ya sabéis que sí tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar que os ha parecido éste vídeo estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Suerte para todos los que participéis en éste sorteo y hasta la próxima publicación 😊😘