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Smoothie de zanahoria y manzana

Hola, ahora que estamos en verano y hace tanto calor sólo apetece tomar cosas fresquitas, así que ésta semana se me ocurrió enseñaros como hacer éste delicioso Smoothie de zanahoria y manzana, un batido súper refrescante, con una textura cremosa y que además está buenísimo. 

Éste batido nos aporta una cantidad importante de vitaminas y minerales, tiene propiedades desintoxicantes, antioxidantes y nos ayudará a tener una piel y cabello preciosos. Mi recomendación es que lo toméis por la mañana, así empezaréis el día con una buena dosis de vitaminas y llenos de energía. Además si estáis a dieta y lo tomais por la mañana en ayunas os ayudará a perder peso.
Así que no os entretengo más y os dejo con el vídeo tutorial que también podéis ver en mi canal de youtube Mi tarta preferida en el que enseño como hacerlo.
Espero que os guste.
https://youtu.be/uBOvCbShBHo


Y ya sabéis que sí tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido, estaré encantada de responder a todos vu…
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Mousse de chocolate

Hola, no os ha pasado en alguna ocasión que tenéis una comida o una cena especial con invitados y no sabéis que hacer de postre?, pues no os preocupéis más, os voy a enseñar como hacer una mousse de chocolate perfecta, con la que triunfareis entre vuestros invitados.
Esta mousse es muy fácil de elaborar y tiene una textura súper cremosa, ligera y un intenso sabor a chocolate.


Os aseguro que no va a dejar indiferente a nadie y será el colofón perfecto para finalizar una comida o una cena especial.
Así que no os entretengo más y os dejo con el vídeo tutorial que también podéis ver en mi canal de youtube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Espero que os animéis a hacerla y os guste tanto como a mi.
https://youtu.be/qHRtiQLnNCM


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 4 huevos L
    - 120gr de azúcar
    - 80gr de mantequilla
    - 200gr de chocolate negro
 …

Cupcakes de bailarina

Hola, ya hacía tiempo que no hacía unos cupcakes decorados así que esta semana se me ocurrió hacer unos bonitos cupcakes de bailarina.


La verdad es que son preciosos, muy vistosos y nada complicados de hacer y quedarán ideales en una mesa dulce.
Así que aquí os dejo el vídeo tutorial que también podéis ver en mi canal de youtube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacerlos, espero que os guste y os animéis a hacerlos.
https://youtu.be/Nks1sUghUo8


Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación.




Gelatina melocotón y queso crema

Hola, éstos días que hace tanto calor la verdad es que sólo apetece tomar cosas fresquitas, así que ésta semana se me ocurrió hacer una gelatina de melocotón y queso crema, combinación de sabores que me encanta.
No os imagináis lo buena que está, y es que además de ser muy bonita y vistosa es súper refrescante.


Así que ya no os entretengo más y os dejo con el vídeo tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida donde enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Espero que os guste y os animéis a hacerla.
https://youtu.be/LhUQlayibP8


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 1 lata de leche condensada 400gr
    - 350ml de leche evaporada
    - 300gr de queso crema
    - 25gr de gelatina o grenetina sin sabor
    - 120ml de agua
    - gelatina de piña para 1litro
    - 750ml de agua
    - 1 lata grande de melocotón (durazno) en almíbar 8 mitades

Y bueno, ya sabéis, si…

Bizcocho cuatro cuartos

Hola, en ésta ocasión os quiero enseñar otro de mis básicos de repostería, como hacer un bizcocho cuatro cuartos.
Éste bizcocho es uno de los más usados en repostería no sólo porque es muy fácil de hacer, sino también por su versatilidad, ya que podemos usarlo para multitud de tartas y postres, o hacerlo para el desayuno porque a parte de estar buenísimo es muy esponjoso y jugoso.


Además, las cantidades de ingredientes que lleva son muy fáciles de calcular porque como su nombre indica son cuatro cuartos, normalmente se pesan los huevos y se pone el mismo peso de los demás ingredientes, la levadura o polvo de hornear se calcula en función de la cantidad de harina que lleve.
Así que no os entretengo más y os dejo con el vídeo, que también podéis ver en mi canal de youtube Mi tarta preferida en el que explicó paso a paso como hacerlo para que os salga espectacular.
https://youtu.be/RWNjpE6ZhzA


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de pre…

Gominolas caseras

Hola, hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de elaborar, se trata de unas gominolas o gomitas caseras.
He de decir que a mi me encantan, están buenísimas y si las probáis veréis qué no hay mucha diferencia entre éstas y las que venden y lo mejor de todo es que podemos hacerlas con la forma y el tamaño que queramos.


Y ahora que los niños están de vacaciones podéis hacerlas con ellos, seguro que les encanta hacerlas y sobre todo comérselas, además, si las vais a hacer para una mesa dulce podéis prepararlas con varios días de antelación y conservarlas en un recipiente hermético en la nevera en perfectas condiciones.
Así que no me enrollo más y os dejo con el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico paso a paso como hacerlas.
Espero que os guste y os animéis a hacerlas.
https://youtu.be/GMPijJ0xXjc


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
    - 1 sobre de gelatina o grenetina neutra (10gr)
    - …

Tarta de queso con mermelada de fresa

Hola, después de dos semanas en las que no he podido hacer ningún vídeo ni publicación por fin ésta semana os traigo una nueva receta, una deliciosa tarta de queso con mermelada de fresa para la que no necesitaremos usar el horno.
Esta tarta es muy fácil de hacer, tiene una textura súper cremosa y está buenísima.
Es ideal para servir de postre tras una comida, una cena, o incluso si queréis podéis hacerla para un cumpleaños, va bien para cualquier ocasión.


Así que ya no me enrollo más, aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida para que veáis como hacer ésta delicia.
Espero que os guste.
https://youtu.be/j6sGF3Psh1w


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
Ingredientes para la tarta:
    - 350gr de queso crema tipo Philadelphia
    - 350ml de nata o crema para batir
    - 90gr de azúcar
    - 10gr de gelatina o grenetina
    - 180gr de galletas tipo Maria
    - 90gr de mantequilla
    - 60ml d…