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Serradura portuguesa


Hola, ésta semana os quiero enseñar como hacer una Serradura portuguesa, que como su nombre indica es un postre portugués muy fácil y rápido de elaborar, que haremos con muy poquitos ingredientes y que además de estar buenísimo le va a dar un toque de elegancia a nuestra mesa, porque aunque es muy sencillo vais a ver lo bonito que queda.
Así que aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico paso a paso como hacerlo.
Espero que os guste tanto como a mi y que os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/_ziGUUq0U5U


Y aquí os dejo los ingredientes por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el video.
    - 500ml de nata o crema para batir
    - 220gr de leche condensada
    - 250gr de galletas
Y ya sabéis si tenéis alguna duda o simplemente queréis contarme cómo os ha salido estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios
Un saludo y hasta la próxima publicación.


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Hola, con este tutorial aprenderéis a hacer unas rosas de fondant preciosas de una forma muy sencilla y rápida, listas para decorar tartas, cupcakes, etc..



No necesitaremos ningún cortador ni molde de ningún tipo, solamente vamos a utilizar una funda dinA4 que podemos encontrar en cualquier papelería y ya veréis que fácil es.
Aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube y  en el que lo explico todo paso a paso. Si tenéis alguna duda o simplemente hacéis las rosas y queréis contarme como os han salido podéis dejarme un comentario que yo estaré encantada de responder.
https://youtu.be/0hywzy05FAU


Un saludo y hasta la próxima publicación.

Bizcocho genovés

Hola, ésta semana os quiero enseñar como hacer un delicioso bizcocho genovés clásico.
Éste bizcocho es muy usado en repostería como base para tartas, para rellenar o hacer brazo de gitano.
Es muy esponjoso y ligero, aunque al no llevar ningún tipo de grasa es un poco más seco, por eso yo siempre recomiendo ponerle un poco de almíbar.
Hay distintas versiones de éste bizcocho en las que cambia un poco la forma de preparación, pero yo quiero enseñaros la receta clásica, así que ya no os entretengo más y os dejo con el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida y en el que explico paso a paso como hacerlo.
https://youtu.be/b2nJNtPMvZU


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
    - 4 huevos Maria
    - 120gr de harina
    - 120gr de azúcar
    - 1cdta de vainilla
Y ya sabéis que si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido el bizcocho estaré encantada de responder a todos vuestros comenta…

Besitos de chocolate

Hola, hoy os traigo una receta que es una auténtica delicia y seguro que la mayoría de vosotros en  algún momento lo habéis probado, se trata  de Besitos de chocolate o también llamados besos de moza, bombocas, ricarditos y de muchas más formas porque dependiendo del país donde estéis se les llama de una manera o de otra, pero la verdad es que se llamen como se llamen están buenísimos y además son súper fáciles de hacer. Así que por si queréis saber como hacer éstas delicias aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en donde enseño como hacerlos paso a paso. Espero que  os guste y os animéis a hacerlos.   https://youtu.be/9qDHcty6zH0

Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos. El modo de preparación lo podéis ver en el video.     - 250gr de chocolate     - 120gr de claras de huevo (3uds)     - 240gr de azúcar     - 50gr de mantequilla     - galletas oreo (16-17uds) Y ya sabéis, si tenéis alguna…